2021年1月21日上午，上海市學(xué)齡前兒童善育工程工作布置會(huì)暨全天候營(yíng)養(yǎng)膳食項(xiàng)目研討會(huì)在上海市普陀區(qū)萬里城實(shí)驗(yàn)幼兒園召開。上海市教育委員會(huì)托幼工作處處長(zhǎng)顏慧芬，上海市交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院副院長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師江帆，上海師范大學(xué)教育學(xué)院學(xué)前教育系教授、博士生導(dǎo)師李燕等專家，上海市各區(qū)幼教工作負(fù)責(zé)人出席會(huì)議。

學(xué)齡前兒童善育工程是落實(shí)市委全會(huì)“人民城市人民建、人民城市為人民”精神，向“幼有善育”目標(biāo)邁進(jìn)的重要抓手之一。該工程旨在進(jìn)一步滿足適齡幼兒的入托入園需求，做到幼兒入園有保障、街鎮(zhèn)托育廣覆蓋。

會(huì)上，上海市教委托幼處瞿佳杰老師作了工作布置，他表示，當(dāng)前主要的工作任務(wù)是：一、增加普惠托育服務(wù)資源；二、保障學(xué)前教育普及普惠；三、提升學(xué)前教育內(nèi)涵質(zhì)量；四、豐富家庭科學(xué)育兒指導(dǎo)。

會(huì)議著重對(duì)“教養(yǎng)醫(yī)結(jié)合”視角下“全天候營(yíng)養(yǎng)膳食項(xiàng)目”進(jìn)行了研討。上海市普陀區(qū)萬里城實(shí)驗(yàn)幼兒園園長(zhǎng)葉冠鴻攜團(tuán)隊(duì)展示了該園在此項(xiàng)目中的實(shí)踐探索案例。數(shù)字故事《家園共育，食得健康》、經(jīng)驗(yàn)報(bào)告《從三角形到同心圓，全天候營(yíng)養(yǎng)膳食為兒童科學(xué)喂養(yǎng)賦能》以及情景劇《健康營(yíng)養(yǎng)，家園同行》，生動(dòng)地詮釋了該園從醫(yī)教結(jié)合、保教協(xié)同、家園互動(dòng)三方面著手，在園期間營(yíng)養(yǎng)供餐的同時(shí)也做好為帶養(yǎng)人提供家庭養(yǎng)育期間的營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)，家園合作對(duì)體弱兒、肥胖兒等特殊需要兒童加強(qiáng)早期干預(yù)，努力支持每位幼兒的健康成長(zhǎng)的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

專家微課環(huán)節(jié)，上海市交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院副院長(zhǎng)江帆帶來了題為《醫(yī)教結(jié)合—推動(dòng)兒童早期發(fā)展的必由之路》的主題微課。江副院長(zhǎng)指出，醫(yī)教結(jié)合、互相補(bǔ)充，對(duì)兒童早期發(fā)展具有重要意義，是科學(xué)守護(hù)兒童發(fā)展的必由之路。

上海師范大學(xué)教授李燕則向與會(huì)者介紹“上海市衛(wèi)生保健從業(yè)人員專業(yè)發(fā)展支持項(xiàng)目”目前的階段進(jìn)展，并針對(duì)園所衛(wèi)保教師的能力結(jié)構(gòu)進(jìn)行了相關(guān)解讀。

上海市教委托幼工作處黃曉翠老師在題為《四味投石路》微課中，用“甜、酸、苦、辣”四個(gè)角度分享了幼兒園保健老師當(dāng)前面對(duì)的一些現(xiàn)實(shí)問題，希望通過對(duì)衛(wèi)生保健教師職業(yè)發(fā)展的畫像、深度訪談，能真正為保健教師做些事——最終的目的，是聚焦兒童的健康成長(zhǎng)，讓保教活動(dòng)更加科學(xué)，為“幼有善育”賦能。

會(huì)議最后，上海市教育委員會(huì)托幼工作處處長(zhǎng)顏慧芬做了總結(jié)發(fā)言。她指出，為幼兒提供均衡、營(yíng)養(yǎng)的膳食，是事關(guān)幼兒健康成長(zhǎng)的大事。“教養(yǎng)醫(yī)”結(jié)合，汲取更多的保育、保健力量，探索幼兒全天候營(yíng)養(yǎng)膳食標(biāo)準(zhǔn)的制定等項(xiàng)目，提高科學(xué)育兒指導(dǎo)的專業(yè)性，如指導(dǎo)各幼兒園加強(qiáng)幼兒在園期間營(yíng)養(yǎng)供餐，為帶養(yǎng)人提供家庭養(yǎng)育期間的營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)，家園合作對(duì)體弱兒、肥胖兒等特殊需要兒童加強(qiáng)早期干預(yù)，是非常有必要的，也是上海市學(xué)齡前兒童善育工程“豐富家庭科學(xué)育兒指導(dǎo)”行動(dòng)要求中的重要內(nèi)容，承載著父母、老師共同的期盼。

相信隨著善育工程各項(xiàng)工作在全市16區(qū)的普遍開展，公益免費(fèi)的線上線下科學(xué)育兒指導(dǎo)服務(wù)對(duì)有需求的適齡嬰幼兒家庭全覆蓋，廣泛開展幼兒全天候營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)工作，能夠惠及更多家庭，為孩子們的成長(zhǎng)發(fā)育和身體健康保駕護(hù)航！